Quand l’Apprentissage rime avec Voyage

Du 28 juin au 1er juillet, 15 apprentis en BTS Ventes et Productions Touristiques 1re année (VPT) de la Faculté des métiers ont participé à un voyage d’études à Marrakech, au Maroc. Retour sur ce séjour conçu, organisé et financé par de jeunes apprentis investis et autonomes.

Les jardins de Majorelle, le musée de Marrakech, la vallée de l’Ourika, la fameuse place Jeema El Fna… et beaucoup d’autres lieux pour découvrir la ville étaient au rendez-vous. C’est tout émerveillé que les apprentis racontent cette expérience : « Ce voyage m’a beaucoup apporté et m’a permis d’appréhender les difficultés liées à la gestion d’un groupe à l’étranger, ce qui est très formateur » souligne Elodie. « Lorsque je parlerai du Maroc à mes clients, il me sera plus facile de mettre en avant les avantages de cette destination » explique Stéphanie.

L’organisation du voyage est l’aboutissement d’un travail transversal effectué par les apprentis avec l’aide de leurs formateurs en techniques touristiques, commercialisation et informatique. Ce « montage de produit » fait l’objet d’une action professionnelle obligatoire à présenter à l’examen final lors du « grand oral » qui se déroulera en fin de 2ème année. De ce fait, pas que de la récréation au programme mais des activités et visites professionnelles, notamment plusieurs rencontres : avec le responsable réservation de l’hôtel pour l’interroger sur son métier ; avec le responsable d’un Riad sur le thème « le tourisme de luxe à Marrakech » ; avec le Comité Régional du Tourisme de Marrakech, partenaire privilégié de l’Office National du Tourisme du Maroc….

Accompagnés par Mlle Elisabeth BREANT, formatrice responsable de la section et Mme Laurence FITTE, coordinatrice pédagogique, les 15 apprentis se sont fortement mobilisés pour organiser et financer personnellement ce voyage d’études. Lorsque l’on sait que 60% de la clientèle touristique à Marrakech est française, il semble d’autant plus intéressant que les apprentis aient voté à l’unanimité pour cette destination afin d’étudier sur place les aspects touristiques et culturels du Maroc. « Certains ont même volontairement posé des heures en entreprise pour venir à la Faculté et préparer en amont le voyage en appliquant les techniques professionnelles apprises au cours de l’année : élaborer un programme par jour avec des visites pré-organisées, choisir les prestataires (guides, taxis privatifs), négocier les prix, rechercher un hôtel avec un bon rapport/qualité prix.. », souligne Laurence FITTE.

50% de la classe se destinent à une carrière à l’étranger, tandis que les autres projettent de poursuivre leurs études par une formation à l’international (notamment les formations « Eurostart » et « Movil’App » à la Faculté des Métiers) « Susciter des vocations, c’est aussi çà les voyages d’études. Les jeunes découvrent dans des conditions réelles l’exercice de leur métier à l’étranger. Et bien souvent ils y prennent goût. Ce sont des moments qui nous rapprochent, les jeunes nous voient différemment, de même que nous nous les découvrons sous un autre angle » confie Elisabeth BREANT.